В говяжей колбасе «Папа может» нашли ДНК свинины
В Подмосковье разгорелся скандал вокруг популярной мясной продукции: в говяжьей колбасе под брендом «Папа может» специалисты обнаружили ДНК свинины. Инцидент вызвал вопросы к качеству и достоверности маркировки продуктов питания.
По данным лабораторных исследований, проведённых специалистами Центра гигиены и эпидемиологии, в составе колбасы, заявленной как говяжья, присутствовали компоненты, не указанные на упаковке. В частности, была выявлена ДНК свиньи, что противоречит информации производителя о составе изделия.
Согласно маркировке, продукт должен был содержать говядину и мясо птицы. Однако фактический состав оказался иным, что может расцениваться как нарушение требований к пищевой продукции и введение потребителей в заблуждение.
Материалы проверки были направлены в надзорные органы. Производителю выдали предостережение и потребовали привести информацию на упаковке в соответствие с реальным составом продукции