В Псковской области поставили российский рекорд по изготовлению ухи

Приготовление ухи на фестивале «Наше море» в Гдове. Кадр видео Участники фестиваля «Наше море» в Гдове Псковской области установили всероссийский рекорд по приготовлению ухи, сообщили РИА Новости в Театрально-концертной дирекции региона. «Сварили четыре тысячи литров. Это примерно 14-16 тысяч порций», — рассказали собеседники агентства. Диплом организаторам вручил представитель Книги рекордов России. Уточняется, что варить блюдо начали еще накануне. В его состав вошли разные виды рыб, обитающих в Чудском озере. Всего для приготовления ухи использовалось около одной тонны рыбы. Также организаторы заготовили пять кубов дров. Фестиваль «Наше море» в Гдове посвящен 700-летию с момента первого упоминания города в летописи.